Stand da Havana/ Anísio Santiago e Canarinha |
No festival
de 2018 marcas de cachaça de outros lugares dividiram o espaço harmoniosamente
com os salinenses. Weber Haus (RS), Matriarca (BA) e Segredo do professor (MG) pegaram
carona nas Salinenses oferecendo diversidade à feira. Encontro com clássicos
como a Taiô de Taiobeiras, Cachoeira, Salineira e dividindo o mesmo stand,
Havana/Anísio Santiago e Canarinha. O mais impressionante é que no festival de
Salinas estavam fartamente oferecidas. O festival possui uma entrada de R$10,00
que vale muito a pena já que o nível das cachaças é altíssimo.
Presença da Weber Haus. Sim, eles foram de Ivoti- RS a Salinas-MG |
No geral prevalece o bálsamo mas
algumas novidades sempre precisam ser lembradas.
A tradicional Taiô de Taiobeiras, na Micro Região de Salinas |
Tito Moraes e
sua Tiziu em uma tacada só oferecem uma prata (virgem), um bálsamo (única), um
jequitibá e uma jaqueira com o cuidado de uma graduação alcoólica maior.
A Salivana,
armazenada em jequitibá que pelos 54°GL
de graduação fica como uma das poucas a sustentar o nome de aguardente diga-se
de passagem muito interessante.
A Encantos da
Marquesa traz uma diversidade de rótulos e combinações de madeiras que não à
toa está no mesmo stand da Dornas Havana apresentando uma imensa gama de novidades não só para o mundo da cachaça
mas para a culinária também com seus dadinhos aromáticos.
A propósito,
este é um canal que também fala de música. Sendo assim, aproveito a
oportunidade de chamar atenção ao clipe da
Encantos da Marquesa de uma maneira mais técnica do ponto de vista
musical: uma combinação entre áudio e vídeo que se você também achar
“harmoniosa” vai ter que considerar a
sexta corda do violão afinada em ré, o timbre e o “tempero” seja na música,
seja na cachaça.
Havanas pra lá Canarinhas
pra cá, hora de descansar porque a expedição recomeça cedo no dia seguinte!(eu
estava destruído..kkk)
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